Motivos para elegir los tapones de corcho
Un aspecto que no se tiene en cuenta muchas veces en la conservación de los vinos es el tapón, pero es más importante de lo que crees. No cabe duda de que los tapones de corcho, son siempre la mejor alternativa para la conservación de tus vinos, y los mejores los encuentras en Gruart La Mancha.
Pero, son muchos los fabricantes que compran los tapones de vidrio o de polímeros plásticos que suelen tener un coste menor. Por esto, en este post, vamos a hablar de todos los beneficios que tiene el cocho en la conservación de los vinos por lo que te invito a seguir leyendo.
Ventajas de los tapones de corcho
Para que puedas elegir tus tapones de vino, debes tener en cuenta que el corcho es un material único en su clase. Esto debido a que aportará los siguientes beneficios:
Tiene canales de oxígeno
Es uno de los puntos más importantes que debes tener en cuenta cuando hablamos de tapones de vino. Esto porque el vino para mantener su calidad necesitará que exista un correcto intercambio de oxígeno.
Con los tapones de vidrio o plástico, esto es simplemente imposible, porque el vino quedará completamente sellado. Por esto, si quieres una conservación adecuada en tu vino, los canales de oxigeno de los tapones de corcho serán siempre la mejor opción.
Crea un sello hermético
Siempre debes asegurarte de que tus vinos estén bien protegidos dentro de su botella, motivo por el cual se debe evitar la entrada de cualquier agente contaminante. El corcho se aferrará firmemente a las paredes de las botellas, haciendo que nada pueda entrar o salir.
Los canales de oxígeno permitirán la respiración de tus vinos, pero ningún elemento contaminante podrá travesarlos. Esto hace que tu vino mantenga todas sus propiedades siempre que uses tapones de corcho de buena calidad.
Son baratos
Teniendo en cuenta la posibilidad de que tus vinos se conserven en buenas condiciones por varios años, los tapones de corcho pueden ser una gran alternativa. Esto debido a que podrás conseguir un gran desempeño en los mismos sin tener que pagar mucho dinero.
Sin embargo, debes elegir siempre tapones que sean de la calidad más elevada posible, porque así no tendrás problemas en la conservación. Recuerda que, los tapones de corcho baratos, suelen estar elaborados con residuos de corcho, por lo que no cuentan con las mismas propiedades, y por esto no se recomiendan para conservaciones de más de un año.